Hendi galas masina 12

Atsevišķās ēdināšanas iestādēs ir nepieciešams sasmalcināt saldētu gaļu. Tad jums vajadzētu sevi aprīkot ar šim objektam nepieciešamo ierīci, ko sauc par vilkiem. Šādi vilki ir salīdzinoši liela elektriskā mašīna, kuru ar augstu ieeju var izmantot, lai izmestu gaļu sasaldētā lomā, un iekšpusē ir ierīce cilvēku sasmalcināšanai apakšējās daļās.

Šis darbs ir izveidots, pateicoties lielajai ietekmei uz saldētu gaļu. Kā mēs zinām, sasaldētie rezultāti ir acīmredzami grūti, tomēr tie neprasa griešanu ar asu nazi kā tādu - spēcīga trieciena vai spiediena ietekmē tie sadalās mazās daļās. Tas ir tieši tas, kas notiek ar vilku ķermeni, un šī darbība balstās uz līdzīgu principu kā gaļas mašīnā.

Saldēti ķermeņa vilki ir izgatavoti no ļoti plašas vērtības punktiem, spēcīgiem un stipriem, gandrīz nejūtīgiem pret mehāniskiem bojājumiem. Viņi dod jums iespēju samazināt cieto lietu, kas nozīmē, ka viņu forma vēlas būt smagāka par to, ko viņi veido. Vilki gastronomijai parasti ir izgatavoti no čuguna, kas nodrošina ierīces izturību. Tie tiek darbināti ar elektrību, un šāda rīka izmaksas ir gandrīz pusotrs tūkstotis labu specializētajos veikalos ar gastronomijas aprīkojumu. Delikatešu uzņēmumu panākumiem ir nepieciešami izdevumi, jo šādos apstākļos ļoti bieži ir nepieciešams sasmalcināt iepriekš sasaldētu gaļu un tikai pēc tam veikt šādu zemes termisko apstrādi. Turklāt dažos uzņēmumos, piemēram, gaļas pārstrādē, to sasmalcina, patērē saldētā veidā un pēc tam iesaiņo atsevišķās folijās, jo gaļas atkausēšana, lai to sasmalcinātu un pēc tam atkal sasaldētu, neatbilst sanitārajiem un epidemioloģiskajiem standartiem. Svaigas vai atkausētas gaļas griešanai tiek iegūtas nedaudz atšķirīgas mašīnas, kas paredzētas mīkstās gaļas malšanai, tāpēc to struktūra un savākšana ir atšķirīga. & Nbsp; Saldēti ķermeņa vilki parasti ir mašīnas ar samērā lieliem izmēriem, tāpēc tos vairs neizmanto. ikdienas apstākļos.